MALZEMELER
- 1 paket baget
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 adet soğan
- 3-4 adet yeşil biber
- 1-2 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates
- Yarım çay bardağı su
- Pul biber,kekik,tuz
- 2 adet fırın poşeti
YAPILIŞI:
Bagetlerin derilerini soyup, yıkıyoruz.Havuçları , patatesleri ve biberleri iri iri doğruyoruz.Soğanların kabuklarını soyup dörde kesiyoruz.Geniş bir kasede salçayı,yarım çay bardağı suyu,rendelenmiş domatesi,pul biberini,kekik ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.Geniş bir kapta bütün malzemeleri karıştırıyoruz.salçalı sosu da ilave edip iyice karıştırıyoruz.Bu karışımın yarısını bir fırın poşetine ,diğer yarısını da diğer fırın poşetine koyuyoruz.(resimdeki gibi)Fırın poşetlerini bir tepsiye yerleştirip, 200 derece fırında 1 saat pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder