MALZEMELERİ:
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
YAPILIŞI:
Çırpma kabımıza süt, un, yumurtaları mikserle yada çırpma teliyle iyice pürüzsüz kıvam elde edene kadar çırpıyoruz.Teflon bir tavayı ocakta iyice ısıtıyoruz.Her bir krep için bir tatlı kaşığı sıvı yağ kullanıyoruz.Krep hamurundan 1 kepçe kadar tavanın ortasına döküyoruz ve tavaya yavaşça yayıyoruz.Üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirip kızartıyoruz. Kağıt havlu üzerine alıp üzerini de kağıt havluyla kapatıyoruz.( Ilık ve yumuşak kalması için)Malzeme bitene kadar aynı işlemi yapıp krepleri üst üste diziyoruz.
Afiyet olsun :)
Afiyet olsun :)
Hilal Hanım bu tarif kaç kişilik oluyo acaba??
YanıtlaSil5 kişilik zeynep hanım .
Silkilo problemi olanlar için de tarifler lütfenn
YanıtlaSilEvet çok haklısınız.Onuda en yakın zamanda ekleyeceğim.Teşekkürler .
SilBu tarifi kabartma tozu ekleyerek deneyin arkadaslar tadini cok degistiriyor.
YanıtlaSilBir cok krep denedim daha once ama bu kivam cok guzel oldu. Ben yoruma bakarak kabartma tozu da koydum ama yorumu yazan arkadas ne kadar koymamiz gerektigini de soylerse sevinirim. Tesekkurler
YanıtlaSil