>

15 Mart 2015 Pazar

ÇITIR KURABİYE


                                               

MALZEMELER

  • 250 gr oda sıcaklığında margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2,5 su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (yumuşak kıvamlı olacak şekilde)

      ÜZERİ İÇİN :

  • 400 gr Nutella
  • 150 gr Corn flakes mısır gevreği

YAPILIŞI:

Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarinimizi alıyoruz ve üzerine yumurtaları, pudra şekerini, mısır nişastasını da ekleyip iyice yoğurup karıştırıyoruz.Daha sonra ununu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu katıp tekrar yoğuruyoruz.Kıvamı yumuşak ama ele yapışmayan bir hal alıncaya kadar.Hazır olan hamurumudan küçük parçalar kopararak yuvarlıyoruz.Ve yağlı kağıt serili olan fırın tepsimize dizip 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Buarada Nutellayı benmari usulü biraz daha yumuşatıyoruz.Mısır gevreklerini de parçalıyarak küçültüyoruz.Hazırlamış olduğumuz kurabiyelerimizi önce çikolataya sonra mısır gevreğine bandırıp sunum yapacağımız tabağımıza alıyoruz.
                AFİYET OLSUN :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder